人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2006.5.28

美味ワイルド!宮古島ポーク・ハムのソテー!

経堂グルメ&カルチャー

お肉系バンチキロウ

沖縄・宮古島の食材がうれしいバンチキロウ
本日は、美味&ワイルドな宮古島ポーク・ハムのソテー!
ハムはハムでも、そこらへんで売っているヤワなハムではなく、
野趣味あふれる歯ごたえ抜群のハム!

熟成した厚切りステーキといった醍醐味のハムのソテーを是非!
by 経堂系ドットコム

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

関連記事

  • 2014.6.15

    やきとん きはち博物館

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2012.11.8

    経堂西通り EL SOL 博物館「いろんなメニューを集結させちう」

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2011.8.4

    夏の経堂 恋の花咲く 大焼肉ちゃん祭in 道玄坂清香園

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2011.3.5

    3月・経堂のサバ缶がまた盛り上がる♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.12.16

    あのブランドさば缶メニューが帰ってきた♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.8.16

    経堂さば缶ガイド♪(ほぼ毎日追加&更新中)

    イベント情報+コラム

  • 2010.3.10

    経堂のハンバーグ

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.1.26

    EL SOL の100%牛肉ハンバーグ!

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.1.20

    経堂西通り EL SOLの手羽元つき焼き&揚げ@300円台♪

    経堂グルメ&カルチャー