2006.10.12
ビストロ樹里庵の モッツァレラの醤油漬け
すずらん通りにほど近い隠れ家ビストロ樹里庵。
長年フレンチを経験したマスターの手料理は、
本格メニューから居酒屋メニューまで幅広い美味が揃っています。
モッツァレラ・チーズの醤油漬け は マスター手づくりの珍味。
豆腐のような食感のチーズの和風仕立て。
お酒にもワインにも合う一品です。
mixi のコミュも盛り上がっています!
by 経堂系ドットコム
2006.10.12
すずらん通りにほど近い隠れ家ビストロ樹里庵。
長年フレンチを経験したマスターの手料理は、
本格メニューから居酒屋メニューまで幅広い美味が揃っています。
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