人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2006.11.18

今日 作り立ての水餃子

経堂グルメ&カルチャー

からから亭ラーメン屋さん+ギョウザ屋さん

一人でもふらりと立ち寄れる
飲み屋さんとしても秀逸なからから亭
餃子が名物の店でもありますが、
今日たまたまランチに立ち寄ったら、
ご主人が餃子を包んでおられる真っ最中。
そうです。今日・明日のからから亭の餃子は作り立てなのです。
焼き餃子が たまらなく美味いのですが、
作り立ての日は  やっぱり 水餃子。

ほんのり胡麻油の香りのする上品な水餃子。
これは本当にオススメです。
mixi のコミュも盛り上がっています!
by 経堂系ドットコム

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

関連記事

  • 2013.1.15

    季織亭の厚揚げと味噌ラーメン。

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2012.5.5

    まことやラーメン博物館

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2011.3.2

    金華さば缶を贅沢に使った さばラーメンが完成。

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.12.25

    進化したくじラーメン直樹@さばのゆ♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.10.2

    経堂一番の塩スッポン・ラーメンにからから亭の塩らーめんを想う。を

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.9.16

    焼きくじラーメン+くじたまチーズ♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.9.13

    くじラーメン屋さんが、さばのゆ店舗内店舗として明日オープン♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.2.21

    経堂西通り「まことや」さんの野菜トッピング&チャーシューごはん。

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.2.3

    懐かしいラーメン屋さん「正楽」 

    経堂グルメ&カルチャー