2006.12.3
ガラムマサラのダルスープ
経堂の本場カレー・スポット ガラムマサラ 。
実は、インド料理の恵みは、スープにも凝縮されています。
この豆のスープ、ダル・スープを食べて本当にそう思いました。
小さな子供さんがいる場合は、相談すると、スパイスを調節してくれます。
ひとくち口に運ぶだけで、胃に優しく、元気がでるのがわかります。
もちろん、ナンと一緒に食べても、VERY GOOD!
ガラムマサラ の スープも 要チェックです!
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