人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2007.7.29

バンチキロウの試作・沖縄豚の串グリル

経堂グルメ&カルチャー

いい飲み屋のいいツマミバンチキロウ

マスターが心から愛するロックが流れるバンチキロウは、
時折繰り出される、あっと驚くサービスも魅力。
この夏は、グビグビ飲みたい、
1杯400円の自然派・赤ワインが登場。
中身は、フランス産の自然派ワイン。
満足&納得のフルーティーな本格派です。
それに伴いフード・メニューも進化の気配。
編集部は、タイミング良く、
沖縄豚の串グリルの試作メニューに遭遇。

味わい深い沖縄豚をじゅわっとはね返る脂からでる
煙りに燻されてスモーキーな
薫製仕立てになって焼き上がる、たまらない串。
本番は、沖縄豚の皮付きを使おうと考えているそう。
ますます、たまらない店になっていきそうなバンチキロウです。
こちらも、たまらないブログが始動!
要チェックです!
mixi のコミュも盛り上がっています!
by 経堂系ドットコム

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

関連記事

  • 2011.3.5

    3月・経堂のサバ缶がまた盛り上がる♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.12.16

    あのブランドさば缶メニューが帰ってきた♪

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.8.16

    経堂さば缶ガイド♪(ほぼ毎日追加&更新中)

    イベント情報+コラム

  • 2010.3.10

    経堂のハンバーグ

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2010.2.25

    経堂西通り「きはち」が燻製ツマミをスタート!

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2009.11.10

    バンチキロウが5周年!

    イベント情報+コラム

  • 2009.10.14

    まめちよの明太子のニンニク漬け!

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2009.9.10

    赤提灯・太郎の絶品 豚キムチ炒め!

    経堂グルメ&カルチャー

  • 2009.8.31

    経堂個人店のキーワード♪連載スタート。

    経堂グルメ&カルチャー