人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2007.10.17

隠れ家ダイニングの辛いスパムの絶品ソテー。

経堂グルメ&カルチャー

隠れ家なお店八昌バンチキロウレプロット

経堂の奥深いところは、
隠れ家的な素敵なお店がポツリポツリとあること。
本日は、編集部が、最近、たまに訪れる、
隠れ家ダイニング・バーの一品をご紹介します。
写真は、沖縄料理でよく使われ、意外にファンの多いスパムを
絶妙なカリカリ感に丁寧に焼き上げたソテー。

値段とボリュームには、本当のサービス精神を感じます。
スパムは、チリ味のピリ辛のスパムと普通のスパムを選べます。
写真は、ピリ辛スパムです。
料理は、実は、自家製ものが、いろいろオススメ。
お酒の品揃えは多く、静かな異国情緒を感じさせる空間で、
自分のペースでゆったりすることができる、
ゆるさとウマさを愛する人たちが集まるいいお店です。
1人でぶらっと、もしくは、
カップルや友達同士で、ゆったり楽しく飲みたい時、
ここは、結構いいんじゃないでしょうか。
女性一人でも安心だと思います。
そんな隠れ家の情報は、ひょっとしたら、
広島焼きの「八昌」、イタリアンの「レプロット」、
中村哲さんのお店「バンチキロウ」あたりに
知っている人がいるかもしれません。
ところで、編集部は、次は、タコスを頼もうと心に決めました。
mixi の経堂系コミュも盛り上がっています!
隠れ家コミュもあります。いい感じで、ゆる〜く飲みたい方に♪
by 経堂系ドットコム

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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