人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2008.10.23

期間限定!インド料理の前菜プレート!

経堂グルメ&カルチャー

ガラムマサラガラムマサラおいしい噺

今日のランチタイム、
ガラムマサラにお邪魔した編集部がビックリしたのは、
こちら!期間限定のインド料理の前菜プレート!

インドの料理といえば、
カレーの味がするものばかりと思っていたら、
そうではなく、野菜、お肉、魚を使った、
いま流行りのスペイン・バルの
タパス(小皿のおツマミ)のような
いろんな味わいの前菜が、たくさんあるんです。
冷製のレバーの煮込みはフレンチを思わせる上品な味わい。
カタローニャの野菜のマリネのような一品も。
豆の煮込みは、
メキシコのチリコンカルネのようなラテンな味わい。
インド料理ってバラエティー豊かで深い!
明日あたり、
この前菜プレートで、ビールでもと考えている編集部でした!
ランチもディナーもお得です!
みなさん、是非是非。
経堂の本場カレー・スポットガラムマサラ
期間限定の前菜プレートは、
10月18日(土曜日)から10月いっぱい。 
バラエティーに富んだ日替わりのインド家庭料理が
お得な値段で食べられる秋のカレーフェアで食べられます。
mixi のコミュも盛り上がっています!
by  経堂系ドットコム

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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