2010.8.21
8月20日 立川談四楼独演会〜くじらくご〜@さばのゆ
立川談四楼独演会〜くじらくご〜
絶品の笑いと味の会。
立川長四楼「牛ほめ」
立川談四楼「目黒のさんま」
立川談四楼「浜野矩随」
絶品の芸。
打ち上げを盛り上げてくれたのは、
調査捕鯨の共同船舶さんと、
石巻の鯨専門食品&缶詰メーカー
木の屋石巻水産さん(←こちら♪)
鯨づくしの美味が登場。
文字通りの「くじらくご」となりました。
利き鯨大和煮缶4種。
こちら木の屋の鈴木さん。
熱心に鯨の料理&説明をしてくださいました。
じゃーん!
刺身、ユッケ、立田揚げ、さえずりベーコン、極上ベーコン、
サラダ、ハンバーグ、おばいけなどなど、
なぜかシメサバ、いろいろ登場!
日本酒・酔鯨、芋焼酎・くじら と鯨づくし。
極上ベーコンとさえずりベーコン。
もうどうなってもいいと思う味。
関西人にはたまらない。さらしくじら。
師匠も鯨に舌鼓。
きれいどころも。みんな幸せ。
鈴木さんのオススメは、
石巻あたりの刺身の食べ方。
赤身と皮を重ねたものを生姜醤油で。
たまらない美味。
鯨を肴に酒を飲み、
初めて会った人と会話に花が咲く。
長須鯨の立田揚げ。
旨味がスゴイ♪
食べると福がきます。
木の屋の若い衆もがんばってます!
こちら木の屋さんの鯨のハンバーグ缶。
これも絶品!
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