2015.11.14
経堂かまぼこ週間
宮城県の水産業を応援する
経堂の個人店が参加する「経堂かまぼこ週間」。
11月19日(金)まで開催中です。
ちくわは、鯛のすり身がたっぷり入った
ふわっとした食感の味のいい ちくわ。
塩釜の勝山水産さんから。
歯ごたえのある味の濃い薩摩揚げ。
宮城では、薩摩揚げのことを「揚げかま」というそうです。
こちらも塩釜。阿部善商店さんから。
ガラムマサラさんは、ランチの野菜カレーにチクワ。
これが美味。
焼きとん名店きはちさんは、炭火焼で、
魚料理のファンタジスタ魚ケンさんは、
磯の香り高い鯛の竹輪の磯辺揚げ
皆様も、宮城の竹輪、揚げかまなど食べに是非!