2016.2.21
経堂こども文化食堂。第二回が終了しました。
☆経堂こども文化食堂
2月20日(土)、第二回が楽しく終了しました。
寒い冬に負けずに過ごす経堂冬風邪予防月間のイベントです。
笑って、おいしいものを食べて、文化に触れて元気に。
世田谷区長の保坂のぶとさんかお越しになり、
こどもたちと楽しい時間を過ごされました。
会場は、
経堂のアットホームな陶芸教室まだん陶房。
最初のお楽しみは、陶芸体験です。
運営は、経堂系ドットコムと元・塩原湯の本田結子さんとのコラボ。
協力は、しんぐるまざーず・ふぉーらむ さん。
「自分で使うお皿やコップを作ってみよう!」ということで、
陶芸体験がはじまりました。
ユニークな作品ができあがり先生も区長も感心。
陶芸体験が終わると、そろそろお腹が空いてきました。
でも、経堂こども文化食堂のランチは、
ただ食べるだけではなく体験型。
お出汁プロジェクトの土岐山協子さんが、
枕崎のかつお節(本枯節)削り器を持ってきてくれました。
かつお節を削るのは、みな初体験です。
削りたてのかつお節を集めて、大鍋で味噌汁をつくります。
塩麹料理研究家おのみささんから、
塩麹を使ったニンジン料理と
冬風邪にいいR−1ヨーグルトを使った甘酒ゼリー。
新鮮な刺身にできるサンマを使った
木の屋石巻水産のサンマ水煮缶の炊き込みごはん仕込みは、
JA中野市のキノコたっぷり、炊きあがりました。
サーバー屋のサバ缶は、お土産に♩
鶏の唐揚げは経堂農大通りのらかん茶屋さんから。
出汁巻きづくり。卵をといて、
昆布出汁を用意して、先生に教わりながら、出汁巻きをつくります。
区長の出汁巻きもいい感じ♩
ふわふわに焼き上がります。
というわけで、ごはんの準備ができた!楽しいランチタイム!
開催には、たくさんの方々にご協力いただきました。
保坂区長もありがとうございました!
陶芸体験の実費もご近所のあしながおじさんが。
さばのゆにもお越しになられる世界的な人形作家さんです。
たくさんの方々の優しい気持ち盛りだくさんで開催できた第二回こども文化食堂。
第三回は、3月19日(土)午前10時から、
経堂のまだん陶房です。
お問い合わせは、
経堂系ドットコムのメールフォームから。