2018.2.27
経堂 春の八戸さばまつり2018 〜3月8日(木)〜13日(火)
☆経堂 春の八戸さばまつり2018
〜3月8日(木)〜13日(火)〜
世田谷のグルメスポットとして有名な経堂の街は、
今年も、3月8日(さばの日)を中心に、
八戸のさばと日本酒などの美味三昧で盛り上がります!
脂のり日本一の八戸前沖さば!
経堂のいろんなお店で八戸前沖さばを使ったメニューを楽しめます♩
農大通りのらかん茶屋さんで人気の銘柄・陸奥八仙は、八戸酒造の日本酒。
参加店舗では、陸奥八仙も味わっていただけます。
八戸館鼻岸壁朝市非公認キャラクター「イカドン」もやってくる!
日本酒がきました。
らかん茶屋さんのランチBセットは、
見事な八戸前沖銀さばの塩焼きが!
さばの肉質のきめ細かさにうっとり。
血液サラサラ効果を思いつつ、脂がのって美味い。
さばのゆでのオープニングパーティーでは、
味の加来の屋さんの1年熟成「八戸鯖」缶の食べ比べ。
2014年もの、2015年もの、2016年もの。
塩麹料理研究家おのみささんが
南部せんべいの耳のバターソテーを作ってくれました。
もっちりと不思議な食感。
八戸館鼻岸壁朝市非公認キャラクター「イカドン」がやってきた!
「イカドン」を囲んで!
☆打ち上げは、いつもの「らかん茶屋」さんで!
☆焼きとん名店「きはち」さんのシメサバ!
☆魚料理のファンタジスタ「魚ケン」さん
サバ一夜干し!旨味がスゴイ!
そして、炙り寿司!
南部せんべいコラボメニュー!
おからサラダ!
☆まことやさん
八戸せんべい汁ラーメン