経堂・飲食業”夜間中学”プロジェクト始動

リニューアルした経堂系ドットコム
「新しいお店プロデュース」の一環として
まずは、こんな試みがスタートします。

名づけて、経堂・飲食業”夜間中学”プロジェクト。

経堂あたりは個人のお店がユニークな街ですが、
案外、大切なのは、新しい個人のお店ができること。

今回のプロジェクトは、
経堂・西通りの鳥へいさんの協力を得て、
経堂で新しいお店を作ってみたい方に
「試しにやってみる機会」を提供するというものです。

日時は、鳥へいさんの定休日・木曜日の夜間。
大体、１８時～２３時くらいの間で。
内容は、これから、お店をやってみたいと考えている人が、
自分たちの理想のお店の「一日だけ営業」にトライすること。

そして、しっくりいく感じだったら、
二回目、三回目etc.とレギュラー化していき、
じわっと盛り上がるのが、当面の理想です。

参加条件は、
・将来、経堂あたりでお店をしてみたいと考えている
・社会人としてのルールを基本として身につけている
・周囲にいる他人の気持ちを考えてみる余裕が自然にある

そんなところです。
興味のある方は、メールを受け付けております。

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経堂にあたらしい良いお店をプロデュースするプロジェクトを開始します

世田谷区・経堂エリアには、
個人経営のいいお店がたくさんあります。
大手チェーン店にはない、
味わいやもてなしだけでなく、
本当の人と人とのふれあいや出会いがあるのが、
経堂のお店のよいところです、

経堂にあたらしいお店をプロデュースは、
そんな経堂にもっと新しく＆楽しいお店があるといいなという
単純な思いつきからはじまりました。

運営は、コミュニティ・サイト　経堂系ドットコムです。

こんなブログを更新して、地域のいろんなお店を応援しています。
こちら。ほぼ毎日の経堂グルメ日記です。

これまでにも新しいお店や
サービスの立ち上げに関わってきました。
たとえば、商店街のセレクト・ショップの一角から
地元の人たちがふれあい知り合えるバーが始まったりしています。

経堂にあたらしい良いお店をプロデュースするプロジェクトを
ぼちぼちと始めようと思っています。
興味のある方は、是非ちょくちょく覗いてみてください。

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