2006.8.30
ガラムマサラ の 挽肉と冬瓜のカレー
経堂の本場カレー・スポットガラムマサラには、
日替わりのユニークなカレーがあります。
最近、編集部が「おおっ!」と うなったのが 挽肉と冬瓜のカレー。
冬瓜は 和食で そぼろのあんかけが美味ですが、
これは さながら そのインドカレー版ともいえる上品な一皿。
オススメは 辛口です。
挽肉と冬瓜のカレー。
出会えた方は ラッキーです!
もしもお店に行かれたら、
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by 経堂系ドットコム