2007.1.25
定司のブリ の 腹焼き
世田谷線・松原駅前の定司。
芝浦直送の新鮮食材を使ったメニューが特色。
肉だけでなく、新鮮な魚介類も日替わりで入りますが、
備長炭で丹念に焼く炭火焼は、どれも絶品。
本日は、ブリの腹焼き。略して、ブリ腹焼き。
あえて説明はしませんが、
この味とボリュームと値段の三位一体は、賞賛に値します。
経堂から自転車で5〜6分ほどのところにある、そんな定司に是非。
おかあさんは、昔、「スター誕生」に出たこともあるなど、人生経験豊富。
若い人でも、一人でふらりと入れるお店です。
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by 経堂系ドットコム