2007.10.30
BANQETの チラガー・チャンプルー(限定)!
安くてウマイ 赤提灯・太郎は、
20数年に渡って、
映画人や様々な人たちで賑わってきた正しい居酒屋。
同じビルの二階に、とってもいい感じの焼酎バーができました。
その名は BANQET(バンケット)。
焼酎がウマく、ツマミもウマいバンケット。
本日は、チラガー・チャンプルー!
沖縄の豚のツラ身(顔の部分ですね)のスモークを、
いい感じでさっと炒めた、焼酎にピッタリのおツマミです。
いい素材が入った時のみの限定品なので、運が良ければ。
いえ、お早めに。
オープンは、基本、19:00〜4:00
日曜・祝日は、18:00〜0:00
バーテンダー経験のあるマスターが、いい感じで、
いろんな焼酎のナビを、ほどよく深くしてくれるのが心地よいバー。
静かに いい感じで飲める人にオススメです。
自分の話しばかり声高にする人にはオススメしない、
あと、人にからむ人にも来て欲しくないなーと、
そんな隠れ家のような良いバーになってほしいと、編集部は思っております。
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