2009.1.14
アクセルインにもサバ缶ツマミが登場!
100年に一度の経済危機とやらで、
いま飲食のトレンドは、
「いえのみ(自宅呑み)」「自炊」なんだそうです。
が、本当は、いまこそ「外飲み」「外食」の時代なのです。
経済や人の信用がシュリンク(縮む)して
会社も政治も信用できない今の時代。
本当に安心しながらくつろげて、
じわっと飲み仲間ができたりするのは地元の個人店。
多くの人が何もしない今だからこそ、
人のつながりを作っておくことに意味があるのでは。
チェーン店に落とすお金があったら
個人店で生きたお金を使う方がいい!
これが経堂系ドットコムの考えです。
そんな経堂の飲食をサバ缶で活性化するプロジェクト。
先日、下北沢のカフェ、スロコメにて行われた
バンチキロウ店主・中村哲さんのトークイベント。
サバ缶による不況サバイバル術。
サバイストのススメこんな感じでした(←クリック!)
経堂には、中村さんの影響を受けて、
経堂西通りの隠れ家系のお店に
また独自の工夫が加えられたサバ缶ネギバターがあります。
が、経堂で新たにサバ缶メニューに挑戦するお店が現れました!
本格的なタイやベトナムのツマミもある
すずらん通りのアクセルインです。
明日、1月15日からサバ缶・新メニューが登場します。
アクセルインに是非!
ちなみに。ここから全てがはじまった!
バンチキロウのサバ缶ネギバターです(←クリック!)
mixi のコミュも盛り上がっています!
こちら、アクセルコミュです。
by 経堂系ドットコム