2011.3.2
金華さば缶を贅沢に使った さばラーメンが完成。
さば缶の街として、じわっと盛り上がる経堂。
ニュースにも登場したりしました（←クリック！）
３月６日（日）〜２７日（日）にかけて、
経堂の個人店をさば缶アートのギャラリーに見立て
スタンプラリーも楽しめるこんなイベント（←クリック！）を行いますが、
協賛の木の屋 石巻水産さん（←クリック！）とのご縁で、
こんな、さば缶ラーメンが試作中でしたが（←クリック！）
このたび完成！
さば節を使った出汁の旨味がたまらない。
来週から定番メニュー化の予定とか。
セレブ缶として有名な
金華さば水煮がドーンとチャーシュー代わり。
石巻×経堂。
さば缶をテーマにした、
いろんなつながりやひろがりも面白い３月です。
by 経堂系ドットコム＋スローコメディ広告社
須田泰成
コメディライター／プロデューサー／著述家／クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』（洋泉社）、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』（NHK）,
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』（NHK）など。
最新刊は、木の屋石巻水産の復興ノンフィクション本『蘇るサバ缶〜震災と希望と人情商店街〜』（廣済堂出版）
Twitter：@yasunarisuda
facebook：https://www.facebook.com/yasunarisuda
