2011.9.3
百姓亭にいた若者が、あの駅前居酒屋の店長に♪
経堂の横のつながりは、
とにかく個人店のカウンターでの横のつながり。
つながる人がなにかはじめると、
ゆるりと応援したくなるのが経堂流。
数年前に太田尻家のカウンターで、
たまに一緒になった百姓亭で修行していた
大出政利さん。
彼が、経堂駅の南側。
ラーメン大勝軒と幸の鶏(この店を知っている人は相当経堂通)
2階のチェーンなお店え!? つくねっすか!?の店長として
がんばっているという。
経堂は、実は、こんな風に飲食のプロを育てる
街でもあったりします。
つくねがさすがに美味かった。
バランスのとれたお店だと思います。
大出くんを応援しにふらりと是非♪
by スローコメディ広告社+経堂系ドットコム
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