人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2012.12.16

経堂「高知にいこうち2!」12/15〜22ぜよ!

全国の産地とのコラボ

きはちビストロ一平経堂西通りまことやEL SOLさばのゆ地方の旨いものとのコラボ♪八昌タイ屋ソンタナ高知県

8月に経堂の10店舗と
高知県さんのコラボで盛り上がった
「高知に行こうち!フェスティバル!」
12月15日(土)から第二回が行われるぜよ!
夏の高知に行こうち!フェスの模様(←クリック)
高知の冬の味覚といえば、やっぱり柚子!
経堂にたくさん届きます。

そして、身体をポカポカ温める葉ニンニク。
すきやきや鍋にサイコーです。
こちらも経堂にたくさん届きます。

サンプルが届きました。

これが「まことや」さんのニンニクラーメンや、
EL SOL さんの鍋料理や、ソンタナさんのタイ料理にと思うと、
楽しみで、いまから眠れません。
こちらチラシです。

香り立つ葉ニンニク!
経堂西通りEL SOL の豚鉄板焼きとコラボ。絶品ロケンロー。

きはちさんの「ガツと葉にんにくのピリ辛酢味噌和え」。

さばのゆの豚バラと葉ニンニク炒め。

こちら ニンニクのヌタ。

タイ料理のソンタナさん。
シェフに葉ニンニクをお見せしたところ、
「これと同じものがあって、こうすれば美味い!」
ということで、
本場タイの味 レバーと葉ニンニクの炒め物!

ビストロ一平さんは、ゆみさんの冷や奴。
高知のオカズ生姜がたっぷり。

でました!鉄板のファンタジスタ!
広島焼き八昌さんの
ニラ玉ではありません「はに玉」
葉ニンニクの炒め卵とじ。
味も香りも大ヒット。

経堂と高知!
いろんな人の交流もはじまってますよ!
スローコメディ広告社経堂系ドットコム
須田泰成onTwitter社団法人ソーシャルシェアリング協会

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須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
最新刊は、木の屋石巻水産の復興ノンフィクション本『蘇るサバ缶〜震災と希望と人情商店街〜』(廣済堂出版)
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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