人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2018.2.2

経堂冬風邪予防月間2018(2月3日〜3月31日)

全国の産地とのコラボイベント情報+コラム

今年も経堂冬風邪予防月間2018
2月3日(土)〜3月31日(土)まで開催です。
JA中野市のキノコ、
木の屋石巻水産のサバ缶、イワシ缶、サンマ缶、
高知の水田農園さんの生姜など、
食べると元気になる食材やマスクの配布、
手洗いうがいの徹底を呼びかけて、元気に楽しく、
商店街の個人店の売り上げアップを目指して、がんばりましょう!



☆ラーメンまことやさんの恒例キノコラーメン!
 メンマをトッピングしてみました。

☆ガラムマサラさんも冬風邪予防!

 ランチBセットの野菜カレーにもキノコ!

 チキンとエノキのカレー!

 チキンカレーにも高知の生姜

☆焼きとん名店きはちさん しめじ炭火焼き

定番メニュー!エノキ肉巻き!


☆太田尻家さんのキノコ天ぷら

 牛肉とキノコの揚げだし

 自家製なめたけ

☆らかん茶屋の息子さんがキノコを運びます!

 らかん茶屋さんのランチの味噌汁にも!

 冬野菜と豆腐のあげだしランチ!


 海老がプリプリ!高知の生姜と南伊勢のアオサのかき揚げ

 金華サバの焼きサバ鍋!

☆灯串坊さんのえのきベーコン!安定の旨さ!

☆スペインバルHANAIさんのもキノコメニューたっぷり!

ユッケ風のキノコソテー!

パエリア!

タコのトマト煮にはエリンギ!

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須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
最新刊は、木の屋石巻水産の復興ノンフィクション本『蘇るサバ缶〜震災と希望と人情商店街〜』(廣済堂出版)
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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