人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2020.1.9

カニカマで冬の経堂を盛り上げる!石川県七尾市・スギヨのカニカマ祭り2020♬

経堂グルメ&カルチャー全国の産地とのコラボ

第 2回 経堂_石川県七尾市・スギヨのカニカマ祭り♬
期間:1月11日(土)〜2月29日(土)
カニカマで冬の経堂を盛り上げる!
このカニカマは、カニよりもカニ!
スギヨのカニカマ「香り箱」は、
和・洋・中、何にでもあう、世界で人気のスーパー食材!
タラバガニ天ぷら用も!
全国の商店街に経堂モデルを発信する世田谷・経堂と
石川県七尾市スギヨのコラボがはじまります!

石川県+全国の参加店の広がりはこちら♪

☆やきとん「きはち」さんは、
 天ぷら用タラバカニカマの豚バラ巻き焼き。
 炭火でじっくり旨味ましまし。

☆千歳船橋の「八兆」さんはカニカマ蕎麦のデパート!

お正月1月4日はカニカマのしんじょ!




☆居酒屋らかん茶屋さんではランチにカニカマフライと刺身の定食。


運が良ければ食べられるカニカマ出汁巻き

美しい!

☆「鳥へい」さんは五目(カニカマ入り)釜飯をつくるそう!

こちら!

カニカマチャーハン!

カニカマトッピングの日本そば

☆ラーメン「まことや」さん、まずは味噌!

完成形のスギヨ・カニカマラーメン!

☆インドカレー&スパイス料理「ガラムマサラ」さん

オーナーシェフのハサンさんが「まずはサラダに!」と!

独自にマリネしたカニカマを使っています。

スギヨさんの本拠地・石川県+全国の参加店でもカニカマ祭り盛り上がり中(⇦クリック)

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
最新刊は、木の屋石巻水産の復興ノンフィクション本『蘇るサバ缶〜震災と希望と人情商店街〜』(廣済堂出版)
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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