人がいる、人がつながる、長屋のような経堂の街がある

2010.6.4

経堂ラー油ウィーク♪

イベント情報+コラム

鳥へいガラムマサラきはちEL SOLイベント情報+ニュースさばのゆサバ缶アクセルイン

○6月6日(月)〜6月20日(日)
全国のいろんなご当地ラー油が流行っています。
いまは疲れた身体や気持ちを元気にする
ピリ辛の時代なのかもしれません。
梅雨が始まる季節に元気をチャージするラー油メニューが、
経堂のあちこちに登場します。
進化を続ける経堂のラー油。内容は随時更新します。
(参加店)
◎ガラムマサラ
・ラー油入りピリ辛サラダ。

◎きはち
・ラー油の棒棒鶏のせ豆腐。

・砂肝のラー油焼き。

・ガツ刺しラー油の酢みそ和え

・鯵のなめろうピリ辛ラー油

◎EL SOL
・EL SOLの食べるラー油豆腐。

◎さばのゆ
・牛スジ ラー油カレー。
・サバ缶 ラー油カレー。
その他ラー油系おツマミは、8種類のラー油が選べます。
◎鳥へい
◎樹里庵
・自家製ラー油豆腐

◎アクセルイン
・ラー油のネギサラダ

◎パクチーハウス
・自家製パクチー・ラー油

それぞれのお店で
どんな個性派ラー油メニューが飛び出すか?!
情報を随時アップしますので要チェックですよ♪
◎6月15日(火)は、ラー油にちなんで、
 さばのゆにて「ピリ辛・新作落語会」
 20時〜(19時開場) 木戸銭1000円
 出演:笑福亭羽光(経堂在住)

須田泰成

須田泰成

コメディライター/プロデューサー/著述家/クリエーティブディレクター。2000年、伝説の地域寄席・経堂落語会の代表世話人を勤めた故・栃木要三氏のラーメンからから亭の経営不振を立て直すため、個人飲食店を応援する経堂系ドットコムをスタート。2009年さばのゆオープン、落語、トーク、全国の地域イベント等で知られるように。東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など。
Twitter:@yasunarisuda
facebook:https://www.facebook.com/yasunarisuda

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