2006.4.18
八昌の焼きそば
「東京にも広島の味がある」がキャッチフレーズの八昌。
広島焼きが有名な八昌ですが、実は、焼きそばも絶品。
本場・広島から取り寄せたコシの強いソバを、
蒸らして→茹でて→それから鉄板で一気に焼く!
肉も野菜もたっぷり。この食感と味わいは、たまりません。
by 経堂系ドットコム
2006.4.18
「東京にも広島の味がある」がキャッチフレーズの八昌。
広島焼きが有名な八昌ですが、実は、焼きそばも絶品。
本場・広島から取り寄せたコシの強いソバを、
蒸らして→茹でて→それから鉄板で一気に焼く!
肉も野菜もたっぷり。この食感と味わいは、たまりません。
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