2012.5.5
まことやラーメン博物館
経堂で地元の人間を引きつけてやまない
ラーメン店といえば経堂西通りのまことやさん。
ラーメン界のファンタジスタ。
フォンドボーベースのスープから繰り出す
数多くのメニューが経堂ピープルを魅了しつづけています。
生姜は高知県の水田農園さん。全国の生産者さんとのコラボも多数!
なので、まことやラーメン博物館!
地元ピープルが毎日でも食べたい
煮干しラーメン!
石巻の木の屋石巻水産さんとのコラボ
サバ塩ラーメン!
高知のウルメイワシサーディンのラーメン。
高知フェアの特別メニュー!
担々麺もうまいんです。
ニンニクラーメン
レモンラーメン
あさり塩
木の屋石巻水産さんの金華サバ味噌煮缶ラーメン
石巻カレーラーメン
とん汁ラーメン
高知県とのコラボの柚子煮干しラーメン。
つけ麺 夏でした
トマトラーメン(ごはんと粉チーズ&薬味のセットを付けたもの)
米は魚沼産十日町コシヒカリ。
ごはんと粉チーズ&薬味を投入すると絶品リゾットです。
冬風邪予防ラーメンです。
インフルエンザに効くと言われるヨーグルトR−1と
酒粕が入ったクリーミーなスープです。
木の屋石巻水産の金華サバ水煮の炙りをトッピング。
ジャーン♩
ピリ辛ソーセージラーメン
エノキ生産量日本一!JA中野市さんとのコラボ「きのこラーメン」
2014年夏の話題をかっさらうトムヤムクンラーメン!
辛いラーメンに高菜をトッピング
カキ塩ラーメンにワカメをトッピング
煮干しラーメンにワカメをトッピング
レモンたっぷりのハイサワー缶を使った冷たいつけ汁のハイサワーつけめん!
普通の塩ラーメンも美味いのよ!
カロリーめっちゃ少ないヘルシーラーメン
プリプリの身が惜しげもなく!タラバガニラーメン!
ハワイのラーメン!サイミン!意外にも素朴な東京ラーメン風の味わい。
やさしいお味でした。
冷やし中華ごまダレ
冷たいラーメン
ハイサワー缶とおつまみセットで、サク飲みもできます。
あと、伝説のラーメンからから亭の遺伝子を受け継ぐ
冷やし中華が登場しましたよ。(まだん陶房の李先生経由です)
まことや夏バテ予防ラーメン冷
ヨーグルト+生姜のチカラ
まことや夏バテ予防ラーメン夏
信州中野市のキノコたっぷり
パクチーラーメン
青森県八戸市の南部せんべいを使った
せんべい汁ラーメン
南伊勢のアオサラーメン
台湾の牛肉ラーメンも美味なるかな。
肉骨茶(バクテー)麺はセットで。中華の黒醤油が美味。
スギヨさんのカニカマラーメン!
出汁がでて美味い!
南房総の菜の花ラーメン!
ほのかな春の苦味。
南房総の金目鯛ラーメン!
濃厚な出汁に驚き!金目鯛の切り身が下の上で、溶けるように。
カルボナーラ感たっぷりのスープパスタ風ラーメン
塩でナーラ! ラーメンライスは、もはやリゾット!
冬の人気メニューのひとつ担々麺。
牡蠣塩ラーメンに白髪ネギトッピング!
まことや
お店の紹介記事はこちら- ジャンル
- ラーメン
- 住 所
- 東京都世田谷区経堂3丁目2−11
- 電話番号
- 03-5477-6582
- 営業時間
- 昼:11時30分〜14時
夜:17時30分〜2時
休み:月曜/金曜昼